Вот и пришел этот знаменательный день, мне стукнуло 33 года. Год больших свершений и грандиозных помыслов, но сейчас не будем вдаваться в долгие рассуждения о грядущем, а обратим взоры на то безобразие, которое сотворилось 22 декабря :-))) Многие осуждающе качали головами, мол как-же так, этож ни в какие ворота не лезет отмечать днюху загодя! Поверьте, все влезло и в ворота и в рамки, этот праздник удался на все сто! Хотя на счет рамок я погорячился, ибо формат вечеринки менялся ежеминутно :-))Все началось буднично, рано утром поехал на рынок закупать необходимые продукты. В 7 утра на рынке оптовые покупатели тарились коробками фруктов, мясными тушами и ящиками с пивом. Я пробежался вдоль рядов, приценился что-почем и по скромному
наполнил свои пакеты. Далее начиналось самое интересное, гора ароматных овощей, свежайшее мясо, пряности и приправы воссоединялись в восхитительном кулинарном букете, чтобы вечером затрепетали вкусовые сосочки приглашенных гостей! Да, скажу я вам, кулинарная химия это дело не простое, особенно когда ждешь 12-13 человек и у тебя всего 6 часов чтобы сделать все :-)В процессе шаманской пляски по кухне, я потихоньку заправлялся пивом, варил, резал, смешивал, а также посыпал, приправлял, заливал соусами и дегустировал получаемые блюда.
Время летело, за окнами солнце все ниже клонилось к горизонту, перефразировав строки из известной песенки 90-х:- Закат окончил белый, зимний вечер, остановился на краю Земли. (думаю все узнали оригинал :-)) )
Наступало время "Ч", первым на помощь пришел Юран, он подъехал в шестом часу. Я в суровом молчании налил ему полную кружку пива, мы чокнулись и испив до дна принялись с удвоенной энергией готовить, Юран занялся картофелем.
Вот в таком виде нас и застали остальные гости, я в шортах и фартуке, с ножом в одной руке и пивной кружкой в другой, Юран с закатанными рукавами энергично чистит картоплю. Пришедшие тоже не остались в стороне и накрывали стол. Андрей и Наташа, Сергей и Катя, Слава и Света, ММА, Леша приехали почти одновременно. Усилием воли все хлопоты были завершены, гости усажены за стол, налита первая, запотевшая рюмка, еда в тарелках, начали...
Друзья произносили один тост за другим, за столом велась неторопливая беседа, из динамиков лилась новогодняя музыка. Веселье нарастало, от приятной сытости некоторые расслаблено полулежали на диванах, активные участники праздника пустились в пляс под зажигательные мелодии. В разгар веселья подтянулся Длинный Макс с Татьяной и сыном Гришей. Макс толкнул пламенную речь в честь именинника. Они приехали на машине и пробыли не долго. Сынуля захотел спать и поэтому вскоре они отправились домой.Веселье продолжалось, из-за отсутствия микрофона народ просто хором подпевал известным исполнителям, танцевали до упаду. В кухне была территория отдыха, там переводили дух плясуны, весело болтали и освежались соками и пивом ))))
... Времени маловато, продолжение далее.
